Unsere Motivation
Wir wollen nicht warten, bis Politik oder Konzerne etwas ändern, sondern unsere Zukunft selbst in die Hand nehmen. Zusammen sind wir morgenrot. Wir sorgen dafür, dass die nächsten Generationen wieder eine bessere Welt und einen gesünderen Planeten vorfinden.
Denn immerhin kommen fast 40% der weltweiten CO2 Ausstoßes aus dem derzeitigen Lebensmittelsystem. Es braucht viele Verbesserungen:
Eine Landwirtschaft, die Vielfalt statt Monokultur produziert: Denn das ist die einzig mögliche Landwirtschaft für unsere Zukunft auf diesem Planeten. Die für gesunde Böden sorgt und Humus aufbaut. Die mehr C02 verbraucht statt ausstößt. Die Biodiversität erhöht statt reduziert. Die den Wasserhaushalt in Ordnung bringt. Das ist morgenrot.
Viele kleine Betriebe, die Landwirtschaft betreiben: Die von ihrer Arbeit wieder gut leben können. Die nicht Monokulturen, sondern Vielfalt produzieren. Die Nährstoffkreisläufe schließen. Das ist morgenrot.
Produkte in den Regalen unserer Geschäfte, die nicht bloß das Entweder-Oder von schlechten Optionen sind. Sondern biologisch, regional und saisonal hergestellte, fair bezahlte Produkte. Faire Preise für die Produzent:innen und faire Preise für die Kund:innen. In naher Zukunft: Produkte, die regenerativ hergestellt und verarbeitet sind. Produkte, die in Mehrweg verpackt sind und so keinen Verpackungsmüll produzieren. Das ist morgenrot.
So bekommen wir die gesündesten und natürlichsten Produkte und verhelfen gleichzeitig der regenerativen Landwirtschaft zum Durchbruch. Wir wollen nicht „nur“ die Einkaufsmöglichkeiten, sondern alle Stufen des Lebensmittelsystems positiv beeinflussen und ändern. Denn nur so gelingt eine tatsächliche Änderung zu einem nachhaltigen Lebensmittelsystem. Durch jeden Euro, den du bei uns ausgibst kannst du aktiv einen Beitrag leisten. An diesen Stellschrauben gelingt es uns gemeinsam, das Lebensmittelsystem zu re-regionalisieren: Beim Anbau, bei der Urproduktion, in der Verarbeitung, bei der Logistik, beim Verpackungssystem und in den Läden. Wir schaffen Partnerschaften auf Augenhöhe und sind resilienter gegenüber zukünftigen Krisen. Das ist morgenrot.
